| |||||||
| مطبخ حواء - وصفات طبخ 2012 - طبخات 2012 طبخات مطبخ حواء طرق الطبخ للاكلات العربية والمصرية والسعودية والخليجية واللبنانية من مشهيات وطعام واطباق مختلفة اكلات رئيسية لحوم و اسماك و معجنات و الارز و الوجبات الرئيسية |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11-08-2010
| #1 (permalink) | ||||
| مــراقبة عـامـة ..~ تاريخ التسجيل: Oct 2010
المشاركات: 874
|  كبة مقلية على الطريقة السوريه..
 مرحبا صبايا كيفكوم ؟؟ جبتلكون اليوم طريقة الكبة المقلية على الطريقة السورية أنشاء الله تعجبكون تفضلو  المقادير : واحد كيلو برغل ناعم 4 بصلات كبار ملح حسب الرغبة 2/1 كيلو لحمة مفرومة (لكل كيلو برغل نص كيلو لحمة ) ربع ملقة صغيرة بهار 2 معلقة كبيرة طحين الحشوة : 1 كيلو لحمة مفرومة ناعمة 4 بصلات مفرومة ناعمة 1 معلقة صفيرة ملح 2/1 م .ص فلفل 1/4 م .ص بهار م.ك سمن عربي مقدار من الجوز مفروم ناعم أذا احبتي ممكن أضافة الصنوبر المقلي بالسمن والفستق الحلبي الاخضر (الغير محمص ) طريقة عمل الحشوة : تحمى السمنة ويضاف البصل ثم الحمة والبهارات وتقلى جيد اً ثم يخلط معها الجوز والصنوبر والفستق الحلبي الطريقة: ضعي للبرغل ماء حتى يصبح طري وافرميه مع الحم والبصل وباقي المقادير بماكينة الكبة حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة أصنعي من الكبة كرات بيضاوية بحجم البيضة جوفيها بأصبعك وأحشيها بحشوة الكبة وأغلقي التجويف ( ضعي بجانبك زبدية ماء لتغمسي فيها يدك بعد الانتهاء من كل وحدة ) سخني الزيت على نار عالية وأقلي الكبة على دفعات أرفعيها من الزيت وضعيها على ورق ناشف قدميها ساخنة مع سلطة الزبادي او تبولة ومخللات بتمنى تعجبكم وصحتين والف عافيه على قلوبكم ;fm lrgdm ugn hg'vdrm hgs,vdi>> hgs,vdi>>
__________________  | ||||
|  |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مقلية, السوريه.., الطريقة |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اكلات اردنيه , وصفة البامية على الطريقة الأردنية , طريقة عمل البامية الاردنيه 2010-2011 | قلب حواء | مطبخ حواء - وصفات طبخ 2012 - طبخات 2012 | 3 | 04-12-2012 03:27 AM |
| دجاج محمــر على الطريقة المغربية. | عيون ناعمة | مطبخ حواء - وصفات طبخ 2012 - طبخات 2012 | 5 | 04-02-2012 01:19 AM |
| موسيقى ونغمة تيتانيك على الطريقة والناي الايرلندي | بيلار | برامج جوال 2012 - ثيمات جوال 2012 - العاب جوال 2012 - موديلات | 7 | 08-30-2010 01:45 PM |
العرض العادي
