| |||||||
| مطبخ حواء - وصفات طبخ 2013 - طبخات 2013 طبخات مطبخ حواء طرق الطبخ للاكلات العربية والمصرية والسعودية والخليجية واللبنانية من مشهيات وطعام واطباق مختلفة اكلات رئيسية لحوم و اسماك و معجنات و الارز و الوجبات الرئيسية |
 |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
 منذ 2 أسابيع | #1 |
 قوارب الكوسا 2013 , قوارب الكوسا بالصلصة الحمراءا 2014قوارب الكوسا 2013 , قوارب الكوسا بالصلصة الحمراءا 2014 المقادير: صدر دجاجه مسلوقه نصف استوى ثم يفرم نصف كاس بقدونس مفروم ناعم بصلة متوسطة مبشروة ملعقة كبيرة معجون (صلصة) طماطم بيضتان ملح بهارات ثلاثة ملاعق بقسماط كوسه حسب كمية الحشو ( بيضتان + خمس ملاعق دقيق للقلى ) الطريقة: تنظف الكوسه وتحفر على شكل قوارب مع الاحتفاظ باللب على جنب تقسم كل حبة كوسه نصفين بالطول مثل القارب تخلط مقادير الحشوة مع بعض جيدا وتحشى بها قوارب الكوسه يضرب البيض مع الدقيق ويحمى الزيت (تحمير غزير) تغمس حبات الكوسه فى خليط البيض والدقيق ثم تقلى حتى تحمر وتوضع الكوسه على ورق نشاف حتى انتهاء الكمية يحضر صنية فرن بايركس وتفرش بلب الكوسه وتصف فوقها الكوسه نحضر الصلصة الحمراء كالاتي خمسة فصوص ثوم مهروسة ملعقتان زيت يحمر بها لثوم تضاف حوالى كاس من عصير الطمام كاسان ماء فلفل احمر ( شطة) ملح وبهار ويقلب علىالنار لمدة عشر دقائق ثم تسقى قوارب الكوسة بالصلصة الحمراء وتدخل الكوسه الفرن حتى تنشف الصلصة الحمراء و بالهناء و العافيةقوارب الكوسا بالصلصة الحمراء r,hvf hg;,sh 2013 < | |
 |  |
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الحمراءا, الكوسا, بالصلصة, قوارب |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
 المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| صينية الكوسا 2013 , صينية الكوسا بالجبن وأرز أخضر 2014 | كارينا | مطبخ حواء - وصفات طبخ 2013 - طبخات 2013 | 0 | منذ 2 أسابيع 01:33 PM |
| أكلات خفيفة 2013 , قوارب بطاطا حلوة وخرشوف 2014 | ريم الغلا | مطبخ حواء - وصفات طبخ 2013 - طبخات 2013 | 0 | منذ 2 أسابيع 05:09 PM |
| سلطة الكوسا سلطة جديدة سلطة خضارشهية | حلا الحلا | ارشيف حواء للمواضيع المكررة والمحذوفة | 0 | 05-21-2012 02:00 AM |
| الكوسة بالبشاميل بالصور طريقة عمل الكوسا بالبشاميل بالفرن | حلا الحلا | ارشيف حواء للمواضيع المكررة والمحذوفة | 0 | 12-13-2011 12:20 PM |
| الكوسا المشوية مع الصنوبر | حلا الحلا | ارشيف حواء للمواضيع المكررة والمحذوفة | 0 | 12-04-2011 06:10 AM |
العرض العادي
