أكلات خفيفه 2013 , التبولة اللبنانية 2014

أكلات خفيفه 2013 , التبولة اللبنانية 2014
أكلات خفيفه 2013 , التبولة اللبنانية 2014

التبولة اللبنانية

الكمية تكفي لخمسة أشخاص
مدة التحضير: 40 دقيقة
عدد السعرات الحرارية للشخص الواحد: 109 سعرات
الطريقة المقادير
المقادير
1/4 كوب برغل ناعم مغسول ومصفى.
2 كوبا بقدونس مفرومة فرماً ناعماً.
500 غرام بندورة مفرومة فرماً ناعماً.
1/2 كوب نعناع أخضر، مفرومة فرماً ناعماً.
1/4 كوب بصل مفروم فرماً ناعماً.
1/2 كوب عصير ليمون حامض.
3 ملاعق طعام زيت زيتون.
1 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة).
بهار (حسب الرغبة).
الطريقة
ـ اغسلي البقدونس والنعناع جيداً وصفيهما.
ـ قم إنقعي البرغل بالبندورة المفرومة مدة 20 دقيقة.
ـ اخلطي البصل المفروم مع الملح والبهار.
ـ ثم إخلطي الخضار المفرومة مع البرغل والبصل ثم أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض.
ـ إخلطي التبولة جيداً وقدميها مع ورق الخس أو الملفوف.

المصدر: منتديات عيون حواء | منتديات نسائية