 منذ /10-25-2010
|
#1 (permalink)
|
| • رقم العضوية : 872 | | • تاريخ التسجيل : Oct 2010 | | • المشارگات : 66 |  |  لاتفوتكم عمل كبسة بالدجاج لذيذة
كبسه [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا][عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]عمل [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا][عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]بالبطاطس
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
المقاديـر
-حبه دجاج مقطعه الى ارباع او اصغر على حسب رغبتك
-بصله كبيره مفرومه ناعم
-زيت حدود فنجال قهوه اللي يحمس لك البصل
-حبه برتقال معصوره واحتفظي بالقشره لاترمينها
-حبتين بطاطس كبيره او 4 صغار مقشره ومقطعه اربع قطع
البهارات((فلفل اسود وكمون وقرفه مطحونه وكركم (الكركم اهم شي ملعقتين صغار) وبهارات مشكله ))
-أرز 3 كاسات مغسول ومنقوع
-مكعبين ماجي
الطريقهتحمسين البصل لين يصير بني حاولي تخلينه يتشقر زين لان يعطي نكهه حلوه واثناء حمس البصل رشي قرفه وهيل شوي حلو ويعطيه ريحه حلوه
بعدين حطي قطع الدجاج خليه تتشوح هي بعد مع البصل وحطي عليها ماجي والبهارات وعصير حبه البرتقال وقشر البرتقال حطيه زي ماهو وخليه.. وحطي مقدار كاستين مويه وخليه تطبخ الين تقرب الدجاج يستوي وحطي قطع البطاطس في هالفتره لازم تراقبينها تستوي بدون ماتهتري وتذوب البطاطس طبعا تزودين مويه بتكون نشفت شوي ..عشان البطاطس تستوي
اثناء ماتستوي غسلي الرز وحطيه في قدر واسلقيه نص سلق في مويه وملح وشوي زيت وعود قرفه..
تجين للقدر اللي فيه البطاطس والدجاج خليه يطبخ الين تقل مويته تصير متسبكه زين
حطي الرز اللي سلقتيه نص سلق فوق طبقه الدجاج والبطاطس ووحطي عليه زعفران شوي وغطيه بقصدير وقللي النار وخليه اقل شي ثلث ساعه
واقلبيه في صحن التقديم قبل ماتقدمينه شيلي البرتقاله اللي حطيتيها وقدميه ((البرتقاله تعطيه نكهه حلوه مره))
وزينيه بالبقدونس
صحـه وعـافيـه
ghjt,j;l ulg ;fsm fhg][h[ g`d`m g`d`m fhg][h[
|
|
|  |
المواضيع المتشابهه 
العرض العادي
