(عذراً التسحيل للنساء ؛؛ لايوجد لديناخطط اعلانيه)


العودة منتديات عيون حواء | منتديات نسائية > دليل الطبخ والحلويات-المطبخ العربى> مطبخ حواء - وصفات طبخ 2013 - طبخات 2013
التسجيلالتعليمـــاتالتقويمالبحثمشاركات اليوماجعل كافة الأقسام مقروءة

مطبخ حواء - وصفات طبخ 2013 - طبخات 2013 طبخات مطبخ حواء طرق الطبخ للاكلات العربية والمصرية والسعودية والخليجية واللبنانية من مشهيات وطعام واطباق مختلفة اكلات رئيسية لحوم و اسماك و معجنات و الارز و الوجبات الرئيسية

طريقة عمل الكفتة 2013 - الكفته الشهيه 2014

طريقة عمل الكفتة 2013 - الكفته الشهيه 2014http://forums.7obek-m.com/pic/img_1344003939_134.jpg

إضافة رد
 
LinkBackأدوات الموضوعإبحث في الموضوعانواع عرض الموضوع
قديممنذ 2 أسابيع #1
افتراضيطريقة عمل الكفتة 2013 - الكفته الشهيه 2014

طريقة عمل الكفتة 2013 - الكفته الشهيه 2014


طريقة الكفتة 2013 الكفته الشهيه









طريقة طبخ كفتة الدجاج بالجبن.




أسلوب الطهى : قلي

العدد : 6 أشخاص

مدة الطهى : 20 دقيقة



المقادير

1 حبة متوسطة بطاطس

4 قطع كبيرة فيليه دجاج

1 ملعقة صغيرة ملح

4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة أوريجانو

1 ملعقة صغيرة ريحان

1 ملعقة صغيرة كزبرة

2/1 ملعقة صغيرة هيل ناعم




الحشو

10 مكعب جبن كريمي

2/1 كوب مشروم،مفروم

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم



التغطية

2 حبة كبيرة بيض

2/1 ملعقة صغيرة ملح

1 رشة فلفل أسود

2 كوب بقسماط



للقلي

زيت ذرة



الطريقه


1. في قدر عميق ضعي البطاطس واغمريها بالماء. ضعي البطاطس على نار متوسطة إلى أن تنضج تماما. قشري البطاطس. دعيها جانبا.

2. أحضري مفرمة اللحم وثبتي القرص ذو الثقوب الصغيرة. أفرمي البطاطس والدجاج في طبق عميق. أضيفي الملح، الفلفل، الأرويجانو، الريحان والهيل الناعم، قلبي الخليط بأطراف أصابعك لتحصلي على عجينة متماسكة.






3. خذي قليل من العجينة وشكليها بين يديك إلى قرص متوسط الحجم، ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الحشو في وسط القرص ثم اقفلي العجينة على الحشو وشكليها بين يديك لتصبح مثل الإصبع.

4. اخفقي البيض بالشوكة، ضعي الملح والفلفل الأسود، إغمسي أصابع الكفتة في خليط البيض وقلبيها على الجهتين لتتغطى جيدا. ضعي أصابع الكفتة في البقسماط وقلبيها مع الضغط عليها قليلا ليلتصق البقسماط عليها جيدا.

5. سخني زيت في المقلاة على نار متوسطة. ضعي عدة أصابع من الكفتة في الزيت وإقليها إلى أن تصبح ذهبية اللون. أنقليها على ورق نشاف لتتخلص من الزيت الفائض. أكملي قلي بقية الأصابع. قدميها ساخنة.





'vdrm ulg hg;tjm 2013 - hg;tji hgaidi 2014 hg;tjm hg;tji

شهد الحروف غير متواجد حالياً رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الشهيه, الكفتة, الكفته, طريقة

أدوات الموضوعإبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوعكاتب الموضوعالمنتدىمشاركاتآخر مشاركة
خطوات عمل الفته على الطريقه التركيه2013 - الفته الشهيه 2014شهد الحروفمطبخ حواء - وصفات طبخ 2013 - طبخات 20130منذ 2 أسابيع 06:19 AM
طريقه عمل مكرونه الكفته بالبشاميل2013 - اشهى مكرونه كفته 2014شهد الحروفمطبخ حواء - وصفات طبخ 2013 - طبخات 20130منذ 2 أسابيع 06:17 AM
طريقة عمل كرواسون الشيكولاتة 2013 , طريقة جديدة لعمل الكرواسون 2014مسلمهسلطات - مقبلات - مخللات0منذ 3 أسابيع 11:58 PM
طريقة عمل الكيك 2013 , طريقة عمل الكيكة باللبن 2014مسلمهحلويات × عصير × فطائر × طرق التحضير0منذ 3 أسابيع 07:14 AM
الكفتة المصري بالأرز والشبتقلب حواءارشيف حواء للمواضيع المكررة والمحذوفة011-10-2011 09:03 AM

RSS,RSS2,HTML



الساعة الآن 11:24 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. عالم حواء
جميع الحقوق محفوظة © 2012