

| |||||||
| مطبخ حواء - وصفات طبخ 2013 - طبخات 2013 طبخات مطبخ حواء طرق الطبخ للاكلات العربية والمصرية والسعودية والخليجية واللبنانية من مشهيات وطعام واطباق مختلفة اكلات رئيسية لحوم و اسماك و معجنات و الارز و الوجبات الرئيسية |
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| #1 | |
أسلوب الطهى : قلي العدد : 6 أشخاص مدة الطهى : 20 دقيقة المقادير 1 حبة متوسطة بطاطس 4 قطع كبيرة فيليه دجاج 1 ملعقة صغيرة ملح 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة أوريجانو 1 ملعقة صغيرة ريحان 1 ملعقة صغيرة كزبرة 2/1 ملعقة صغيرة هيل ناعم الحشو 10 مكعب جبن كريمي 2/1 كوب مشروم،مفروم 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم التغطية 2 حبة كبيرة بيض 2/1 ملعقة صغيرة ملح 1 رشة فلفل أسود 2 كوب بقسماط للقلي زيت ذرة الطريقه 1. في قدر عميق ضعي البطاطس واغمريها بالماء. ضعي البطاطس على نار متوسطة إلى أن تنضج تماما. قشري البطاطس. دعيها جانبا. 2. أحضري مفرمة اللحم وثبتي القرص ذو الثقوب الصغيرة. أفرمي البطاطس والدجاج في طبق عميق. أضيفي الملح، الفلفل، الأرويجانو، الريحان والهيل الناعم، قلبي الخليط بأطراف أصابعك لتحصلي على عجينة متماسكة. 3. خذي قليل من العجينة وشكليها بين يديك إلى قرص متوسط الحجم، ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الحشو في وسط القرص ثم اقفلي العجينة على الحشو وشكليها بين يديك لتصبح مثل الإصبع. 4. اخفقي البيض بالشوكة، ضعي الملح والفلفل الأسود، إغمسي أصابع الكفتة في خليط البيض وقلبيها على الجهتين لتتغطى جيدا. ضعي أصابع الكفتة في البقسماط وقلبيها مع الضغط عليها قليلا ليلتصق البقسماط عليها جيدا. 5. سخني زيت في المقلاة على نار متوسطة. ضعي عدة أصابع من الكفتة في الزيت وإقليها إلى أن تصبح ذهبية اللون. أنقليها على ورق نشاف لتتخلص من الزيت الفائض. أكملي قلي بقية الأصابع. قدميها ساخنة. 'vdrm ulg hg;tjm 2013 - hg;tji hgaidi 2014 hg;tjm hg;tji | |
![]() |
![]() |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الشهيه, الكفتة, الكفته, طريقة |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| خطوات عمل الفته على الطريقه التركيه2013 - الفته الشهيه 2014 | شهد الحروف | مطبخ حواء - وصفات طبخ 2013 - طبخات 2013 | 0 | منذ 2 أسابيع 06:19 AM |
| طريقه عمل مكرونه الكفته بالبشاميل2013 - اشهى مكرونه كفته 2014 | شهد الحروف | مطبخ حواء - وصفات طبخ 2013 - طبخات 2013 | 0 | منذ 2 أسابيع 06:17 AM |
| طريقة عمل كرواسون الشيكولاتة 2013 , طريقة جديدة لعمل الكرواسون 2014 | مسلمه | سلطات - مقبلات - مخللات | 0 | منذ 3 أسابيع 11:58 PM |
| طريقة عمل الكيك 2013 , طريقة عمل الكيكة باللبن 2014 | مسلمه | حلويات × عصير × فطائر × طرق التحضير | 0 | منذ 3 أسابيع 07:14 AM |
| الكفتة المصري بالأرز والشبت | قلب حواء | ارشيف حواء للمواضيع المكررة والمحذوفة | 0 | 11-10-2011 09:03 AM |