(عذراً التسحيل للنساء ؛؛ لايوجد لديناخطط اعلانيه)


العودة منتديات عيون حواء | منتديات نسائية > دليل الطبخ والحلويات-المطبخ العربى> مطبخ حواء - وصفات طبخ 2013 - طبخات 2013
التسجيلالتعليمـــاتالتقويمالبحثمشاركات اليوماجعل كافة الأقسام مقروءة

مطبخ حواء - وصفات طبخ 2013 - طبخات 2013 طبخات مطبخ حواء طرق الطبخ للاكلات العربية والمصرية والسعودية والخليجية واللبنانية من مشهيات وطعام واطباق مختلفة اكلات رئيسية لحوم و اسماك و معجنات و الارز و الوجبات الرئيسية

خطوات عمل الفته على الطريقه التركيه2013 - الفته الشهيه 2014

خطوات عمل الفته على الطريقه التركيه2013 - الفته الشهيه 2014أسلوب الطهى : خبزالعدد

إضافة رد
 
LinkBackأدوات الموضوعإبحث في الموضوعانواع عرض الموضوع
قديممنذ 2 أسابيع #1
افتراضيخطوات عمل الفته على الطريقه التركيه2013 - الفته الشهيه 2014



خطوات عمل الفته على الطريقه التركيه2013 - الفته الشهيه 2014

أسلوب الطهى : خبز
العدد : 8 أشخاص

مدة الطهى : 30 دقيقة

المقادير:

٣ حبة رغيف عربي
٣ حبة متوسطة باذنجان
٢ حبة كبيرة فلفل أخضر حلو
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
٣ كوب روب (لبن زبادي)
٤ فص ثوم مهروس
١ ملعقة صغيرة ملح
٣ ملعقة كبيرة زبدة أو سمن
٤٠٠ جرام لحم مفروم خشن
١ حبة متوسطة طماطم مقشر مفروم
١/٢ ملعقة صغيرة فلفل اسود
١/٢ ملعقة صغيرة شطة مجروشة
١/٤ ملعقة صغيرة بهار مشكل
للتقديم بقدونس مفروم

طريقة التحضير:






1. سخني الفرن إلى درجة حرارة ٢٠٠م. احضري صينية قصيرة الحافة.
2. قطعي الخبز إلى مكعبات صغيرة وضعيها في الصينية لتصبح طبقة واحدة. ضعي الخبز في الفرن لعدة دقائق إلى أن تصبح ذهبية اللون. دعيها جانبا.
3. باستعمال عود خشبي صغيرة اعملي عدة ثقوب في حبات الباذنجان. ضعي الباذنجان على شبك معدني. ضعي الشبك على صينية عالية الحافة.
4. قطعي حبات الفلفل الحلو إلى نصفين بالطول. ضعيها بحيث تكون جهة القطع للأسفل. ضعي الباذنجان والفلفل في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة.
5. قشري الباذنجان وهو دافئ. قطعي إلى مكعبات صغيرة.
6. قطعي الفلفل إلى قطع صغيرة.
7. في مقلاة واسعة ضعي الزيت. ضعي المقلاة على نار متوسطة.
8. أضيفي الفلفل وقلبي لتتصاعد رائحة الفلفل. أضيفي الباذنجان وقلبي بخفة لمدة دقيقة أو دقيقتين. أضيفي قليل من الملح والفلفل.
9. في طبق عميق او كوب مكيال ضعي الروب، الثوم والملح، قلبي المواد لتحصلي على صلصة متجانسة. دعيه جانبا.
10. في مقلاة متوسطة الحجم ضعي السمن وضعي المقلاة على نار قوية. أضيفي اللحم وقلبي إلى أن يجف اللحم وينضج تماما. أضيفي الطماطم، الفلفل، الشطة والبهار، قلبي اللحم مع الطماطم لمدة دقيقة فقط. لا تدعي الطماطم يطهي كثيرا.
11. أحضري طبق تقديم عميق واسع. ضعي الخبز، وزعي ثلث كمية صلصة الزبادي، وزعي الباذنجان والفلفل، وزعي نصف كمية صلصة الزبادي ثم وزعي خليط اللحم والطماطم. وزعي بقية صلصة الزبادي. زيني الفتة بالبقدونس وقدميها مباشرة.



o',hj ulg hgtji ugn hg'vdri hgjv;di2013 - hgaidi 2014 hgaidi hgtji

شهد الحروف غير متواجد حالياً رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
التركيه2013, الشهيه, الفته, الطريقه, خطوات

أدوات الموضوعإبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوعكاتب الموضوعالمنتدىمشاركاتآخر مشاركة
تخلصى من اسمرار الركب 2013 . والاكواع فى اربع خطوات 2014henoo85تسريحات 2013 - تسريحات شعر 2013- صور تسريحات الشعر20130منذ 3 أسابيع 09:53 PM
كيفية عمل المكياج البرونزى 2013 , خطوات عمل مكياج برونزي 2014نبع الغلامكياج 2013 - مكياج 2013 -ميك اب 20130منذ 3 أسابيع 05:17 AM
الطريقه السحريه للمعة السيراميك2013 , خطوات سحريه لبريق السراميك 2014نبع الغلاتدبير منزلي خبرات البيوت0منذ 3 أسابيع 06:16 AM
العناية بالأظافر - خطوات للعناية بالاظافر - خطوات اساسية لأظافر صحيهقلب حواءارشيف حواء للمواضيع المكررة والمحذوفة003-18-2012 03:32 PM
ملف اكلات عيد الاضحى ، الفته ،طريقة عمل اكلات شهيه لعيد الاضحى2011بيلارارشيف حواء للمواضيع المكررة والمحذوفة511-18-2010 02:10 AM

RSS,RSS2,HTML



الساعة الآن 11:27 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. عالم حواء
جميع الحقوق محفوظة © 2012