| |||||||
| مطبخ حواء - وصفات طبخ 2013 - طبخات 2013 طبخات مطبخ حواء طرق الطبخ للاكلات العربية والمصرية والسعودية والخليجية واللبنانية من مشهيات وطعام واطباق مختلفة اكلات رئيسية لحوم و اسماك و معجنات و الارز و الوجبات الرئيسية |
 |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
 منذ 2 يوم | #1 |
 طريقة عمل برياني الدجاج 2013 , بريانى الدجاج بالخضار 2014 طريقة عمل برياني الدجاج 2013 , بريانى الدجاج بالخضار 2014 طبق خفيف... سريع... و لكن، لذيذ!! المقادير: 3 كوب أرز الوليمة 1/3 كوب ماء الورد 1 ملعقة صغيرة زعفران 1/4 كوب زيت 3 قطع فيليه الدجاج،مقطعة الى مكعبات 1 حبة كبيرة بصل ،شرائح 3-4 ملعقة صغيرة زنجبيل،مهروس 2 حبة متوسطة كوسة،مقطعة مكعبات 2حبة متوسطة جزر،مقطعة مكعبات 1 كوب بازيلاء 3 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة 2 ملعقة صغيرة كركم 2 ملعقة كبيرة سمن الطريقة: 1) انعقعي الأرز بالماء المملح لمدة 30 دقيقة على الأقل. 2) انقعي الزعفران في ماء الورد،أتركيه جانباً;. 3) ضعي 6-8 كوب من الماء في قدر كبير، أضيفي ملعقة كبيرة ملح و 2ملعقة كبيرة زيت، دعي الماء يغلي بقوة، اضيفي الرز، دعيه يغلي 7-9 دقيقة الى ان يتضاعف حجم حبة الأرز ولكن تبقي يابسة بعض الشئ. صفيه من الماء واحتفظي به جانبا. 4) في كسرولة متوسطة،ضعي الزيت،اضيفي الدجاج واطبخي الى ان يصبح ذهبي اللون. 5) اضيفي البصل،اطبخ الى ان يصبح ذهبي اللون، اضيفي الثوم والزنجبيل ،اطبخي لمدة دقيقة. 6) اضيفي الكوسة،البطاطس،الجزر والبازيلا،قلبي الى ان يذبل. 7) اضيفي الملح، الفلفل، البهارات، الكركم، قلبي جيدا، أتركيه جانباً;. 8) وزعي الأرز فوق الخضروات، انثري عليه خليط الزعفران وماء الورد، صبي فوقه السمن. 9) غطي القدر بأحكام، أتركيه على نار هادئة 25-30 دقيقة الى أن ينضج 'vdrm ulg fvdhkd hg][h[ 2013 < fvdhkn fhgoqhv 2014 fhgoqhv | |
 |  |
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الدجاج, بالخضار, برياني, طريقة |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
 المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فاهيتا الدجاج بالصور 2013 ،طريقة عمل فاهيتا الدجاج 2014 ،تورتيلا دجاج 2013 | قلب حواء | ارشيف حواء للمواضيع المكررة والمحذوفة | 1 | 03-23-2012 06:52 PM |
| صينية الدجاج بالخضروات بالفرن طريقة عمل صينية الدجاج بالخضار بالصور | حلا الحلا | ارشيف حواء للمواضيع المكررة والمحذوفة | 1 | 02-20-2012 04:07 AM |
| برياني لحم بالصور طريقة عمل برياني لحم خطوة بخطوه بالصور | حلا الحلا | ارشيف حواء للمواضيع المكررة والمحذوفة | 0 | 02-06-2012 03:10 PM |
| صينية الدجاج بالخضروات بالفرن طريقة عمل صينية الدجاج بالخضار بالصور | حلا الحلا | ارشيف حواء للمواضيع المكررة والمحذوفة | 0 | 12-10-2011 03:36 AM |
| برياني الدجاج على الطريقة الكويتية | ام يزن | ارشيف حواء للمواضيع المكررة والمحذوفة | 3 | 02-02-2011 04:00 AM |
العرض العادي
